Ketumbar telah lama menjadi tanaman herbal yang kontroversial di Indonesia. Meskipun beberapa orang sangat menyukainya dan menyertakannya dalam masakan mereka, ada juga orang-orang yang merasakan bahwa ketumbar terasa seperti sabun karena genetika tertentu yang mereka miliki. Meskipun demikian, mengonsumsi daun ketumbar memiliki manfaat kesehatan yang mengejutkan. Selain dapat mengurangi peradangan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, ketumbar juga kaya akan vitamin C dan memiliki senyawa antioksidan. Beberapa penelitian bahkan menunjukkan bahwa daun ketumbar dapat membantu menunda kejang epilepsi dan mungkin memiliki efek positif pada kesehatan mental. Sebagai tanaman yang telah dikonsumsi selama ribuan tahun, ketumbar juga diyakini memiliki efek antibakteri yang baik. Jadi, meskipun beberapa orang mungkin tidak menemukan rasa yang enak dari ketumbar, manfaat kesehatannya tidak bisa diabaikan.
