Beberapa orang mungkin tidak menyukai olahan makanan yang terbuat dari ikan, namun sebenarnya ikan memiliki banyak manfaat kesehatan yang sangat penting bagi tubuh. Berikut adalah beberapa alasan mengapa makan lebih banyak ikan bermanfaat:
1. Ragam
Terdapat banyak sekali jenis ikan di dunia, sehingga hampir tidak mungkin seseorang benar-benar membenci ikan. Beragamnya jenis ikan membuatnya menjadi favorit di seluruh dunia.
2. Tidak Ada Kelangkaan Masakan
Ada jutaan olahan ikan yang dapat dicoba, baik itu masakan kontinental, Cina, atau masakan lainnya. Hal ini membuat ikan menjadi pilihan yang menarik di berbagai menu kuliner.
3. Murah dan Mudah Didapat
Ikan memiliki harga yang terjangkau dan relatif lebih murah daripada daging. Selain itu, ikan juga mudah didapatkan, baik itu varietas lokal maupun yang dijual dalam kemasan kaleng.
4. Gudang Nutrisi
Ikan mengandung banyak vitamin, mineral, dan protein yang penting bagi kesehatan tubuh. Berbagai nutrisi tersebut dapat ditemukan dalam ikan.
5. Kandungan Lemak yang Rendah
Ikan mengandung lemak tak jenuh yang sehat, sehingga tidak perlu khawatir mengonsumsinya meskipun sedikit lemak yang terkandung di dalamnya.
6. Baik untuk Jantung
Ikan dapat mencegah berbagai penyakit jantung dan meningkatkan aliran darah serta mencegah pembekuan darah, menjadikannya sebagai makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
7. Penting untuk Kesehatan Tulang
Ikan mengandung vitamin D yang penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh sehingga dapat membantu menjaga kekuatan dan kesehatan tulang.
8. Baik untuk Otak
Diet kaya ikan memiliki korelasi dengan aktivitas otak yang lebih baik. Selain itu, konsumsi ikan juga dapat membantu perkembangan otak janin.
9. Mencegah Penyakit
Diet kaya ikan diyakini dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer, mencegah kanker ginjal, dan mencegah penyakit lainnya yang disebabkan oleh kekurangan nutrisi.
Sumber: Artikel ini telah tayang dengan judul yang sama pada halaman https://dinkes.madiunkota.go.id/?p=4001
