Moringa oleifera, juga dikenal sebagai pohon kelor atau daun kelor, merupakan tanaman asli India Utara yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tanaman ini kaya akan antioksidan dan senyawa bioaktif yang baik untuk tubuh. Sejumlah penelitian telah menemukan enam manfaat kesehatan dari daun kelor yang didukung secara ilmiah.
Pertama, daun kelor kaya akan nutrisi penting seperti protein, vitamin B6, vitamin C, zat besi, riboflavin, vitamin A, dan magnesium. Namun, ada juga antinutrisi tinggi yang perlu diwaspadai. Kedua, daun kelor mengandung antioksidan kuat seperti quercetin dan asam klorogenat yang dapat melawan radikal bebas dan menyeimbangkan kadar gula darah.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes. Senyawa tanaman dalam daun kelor, seperti isothiocyanate, diyakini bertanggung jawab atas efek ini. Selain itu, tanaman kelor juga memiliki sifat antiperadangan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Selain itu, daun kelor diyakini memiliki efek menurunkan kolesterol yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Terakhir, beberapa penelitian menunjukkan bahwa daun dan biji Moringa oleifera dapat melindungi tubuh dari keracunan arsenik. Meskipun masih perlu penelitian lebih lanjut pada manusia, hasil penelitian pada hewan menjanjikan manfaat kesehatan ini.